La Hostería de Zonda cerró hace unos años y desde entonces sufrió las consecuencias del vandalismo. Ahora aplicarán refacciones para ponerla a punto.
La fachada de la Hostería Domingo Faustino Sarmiento luce prácticamente intacta y sin rastros de vandalismo. Sin embargo tiene un desgaste propio de la falta de mantenimiento que requiere un rápido trabajo de intervención. Desde hace unos años este lugar quedó sin concesionario y poco a poco fue sufriendo sus consecuencias. Pero ahora será recuperado para que en el 2025 abra sus puertas al público.
Desde la dirección Parque Quebrada de Zonda confirmaron que empezará un trabajo de remodelaciones con el que buscan recuperar el esplendor de la hostería y ponerla nuevamente al servicio de los turistas y sanjuaninos. Este icónico espacio, llamado por años “La Pericana“, está ubicado en Ruta 12 a metros del Autódromo Eduardo Copello.
El lugar tiene un deterioro propio por la falta de mantenimiento. Lo que hay que hacer no son obras de gran envergadura porque no está comprometido, bajo ningún aspecto, el tema estructural o edilicio. Pero sí hay que hacer un recondicionamiento”, señaló Franklin Sánchez, director del Parque Quebrada de Zonda.
El objetivo es realizar una puesta a punto para que el lugar esté en condiciones óptimas de funcionamiento, respetando su esencia histórica. “No buscamos cambiar su estilo, sino mejorar y poner en valor lo que ya está“, agregó.
La intención es que la Hostería Domingo Faustino Sarmiento continúe funcionando con el mismo propósito para el que fue pensada desde su inauguración: ofrecer un espacio para disfrutar de la gastronomía y el paisaje único de la Quebrada de Zonda. No se prevé un cambio en su uso, sino que se garantizará que el lugar cuente con las condiciones y los servicios adecuados para ofrecer el mejor servicio a los visitantes.
