En este caso denominamos el tomate pero son muchas las verduras que subieron sus precios de forma agresiva.
El promedio ponderado del segmento de las seis especies de hortalizas más vendidas en el Mercado Central de San Juan mostró un aumento en sus precios ponderados de 26,0% respecto de agosto: el tomate subió 57,5%, la cebolla 41,7%, la batata 25,9% y el zapallo 20,7%, mientras la lechuga y la papa contrarrestaron a aquellas cuatro verduras, tubérculos y legumbres con una baja de -29,2% y -4,3%, respectivamente.
El precio del kilo de tomate perita hoy es de $2.600 y el tomate redondo $3.000
