En Argentina, el Día del Panadero se celebra cada 4 de agosto.
La fecha conmemora la fundación, el 4 de agosto de 1887, de la Sociedad Cosmopolita de Resistencia y Colocación de Obreros Panaderos, considerada el primer sindicato de panaderos del país y una organización pionera del movimiento obrero argentino. Fue impulsada por los anarquistas italianos Errico Malatesta y Ettore Mattei, con el objetivo de mejorar las condiciones laborales de los trabajadores del sector.
La conmemoración fue oficializada por el Congreso Nacional en 1957, estableciendo el 4 de agosto como el Día Nacional del Panadero.
¡Feliz Día del Panadero a quienes, desde la madrugada, trabajan para llevar el pan a la mesa de todos!
